Am 240 Central Park South am Columbus Circle in Manhattan, New York City, gelegen, ist Marea ein markantes italienisches Fisch- und Meeresfr\u00fcchterestaurant, das im Mai 2009 erstmals seine T\u00fcren \u00f6ffnete. \u00dcber die Jahre zog dieses prominente Speiseziel viel Aufmerksamkeit von namhaften K\u00fcchenpers\u00f6nlichkeiten, Medien und Restaurantf\u00fchrern auf sich. 2016 nannte der gefeierte Autor und Fernsehmoderator Anthony Bourdain Marea als einen seiner pers\u00f6nlichen Lieblingsorte zum Essen in New York City. Das Haus wurde im Juli 2013 zudem f\u00fcr die Financial-Times-Kolumne \u201eLunch with the FT“ ausgew\u00e4hlt, mit dem Unternehmer Ron Perelman als Gast, und trat au\u00dferdem in der Fernsehsendung Top Chef All Stars auf.<\/p>\n
Im Laufe seines Bestehens sammelte das Restaurant betr\u00e4chtliche Anerkennung in der amerikanischen Gastronomieszene. 2010 gewann das Haus den James Beard Award als bestes neues Restaurant. Sein starker Ruf hallt bis in die j\u00fcngste Zeit nach: Im Februar 2023 z\u00e4hlte The Infatuation Marea zu den f\u00fcnfzehn spannendsten Speiseadressen in New York City. Weiteres Lob kam von Eater, das das Haus zu den besten italienischen Adressen der Stadt z\u00e4hlte, sowie durch die Aufnahme in Business Insiders Zusammenstellung der besten Restaurants Amerikas.<\/p>\n
Auch in klassischen Bewertungssystemen schnitt das Haus au\u00dfergew\u00f6hnlich gut ab. 2013 vergab Zagat der K\u00fcche eine Essensbewertung von 28 von m\u00f6glichen drei\u00dfig Punkten \u2013 die h\u00f6chste Wertung, die damals ein italienisches Restaurant in Manhattan erreichte. Zudem ist das Haus seit 2011 durchgehend Tr\u00e4ger des AAA Five Star Award.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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