{"id":7,"date":"2026-09-22T10:49:33","date_gmt":"2026-09-22T10:49:33","guid":{"rendered":"https:\/\/purefood.tv\/de\/?post_type=restaurant&p=7"},"modified":"2026-09-30T07:26:12","modified_gmt":"2026-09-30T07:26:12","slug":"borchardt-berlin","status":"publish","type":"restaurant","link":"https:\/\/purefood.tv\/de\/restaurants\/borchardt-berlin\/","title":{"rendered":"Borchardt, Berlin"},"content":{"rendered":"

Zwischen dem Gendarmenmarkt und der ber\u00fchmten Einkaufsstra\u00dfe Friedrichstasse liegt das Borchardt Restaurant. Inzwischen geh\u00f6rt das Restaurant ein St\u00fcck weit zur Berliner Kultur. Promis und bekannte Pers\u00f6nlichkeiten findet man hier h\u00e4ufiger und das muss einen Grund haben. Ein Blick ins Nummer 1 Promilokal Borchardt mit Berliner K\u00fcche.<\/strong><\/p>\n

Nur ein paar Schritte von meinem Hotel, dem Regent Hotel<\/a> entfernt, liegt das Borchardt Restaurant<\/a>. Ich hatte schon viel \u00fcber das Restaurant geh\u00f6rt, vor allem, dass man hier auf jeden Fall essen sollte und man hier die meisten Promis in Berlin treffen w\u00fcrde. Ich war gespannt, was mich erwarten w\u00fcrde und worauf Promis wohl so stehen w\u00fcrden.<\/p>\n

Borchardt Restaurant Berlin<\/h2>\n

Es war ein richtig sch\u00f6ner sommerlicher Abend und so hatten wir eine Reservierung im Innenhof. Wir gingen durch das Restaurant, zum beliebten Innenhof. Das Borchardt Restaurant innen wirkte gem\u00fctlich und etwas urig. Man sieht den Charme der 150 Jahre und es f\u00fchlt sich etwas Geschichtlich an. Hier sa\u00dfen vor 150 Jahren also schon die wichtigen Royals und heute dann die wichtigen Promis und Influencer.<\/p>\n

Vanessa Pur - Borchardt Restaurant - Promilokal Berlin - Gendarmenmarkt - Restaurant Borchardt in Berlin zwischen Gendarmenmarkt und Friedrichstra\u00dfe. Das Promilokal und der Place to be wenn man Schnitzel essen - Borchardt Restaurant Berlin - Wiener Schnitzel - Speisekarte - Gendarmenmarkt<\/figure>\n
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Das Restaurant, das einfach jeder in Berlin kennt und empfiehlt.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Im Sommer war der Innenbereich leer, da jeder einfach im Innenhof an der Luft sitzen wollte. Es gab also einen R\u00fcckzugsort, falls es doch noch regnen sollte. Unser Tisch war fast in der Mitte und f\u00fcr eine gr\u00f6\u00dfere Gruppe gedeckt. Das Men\u00fc war \u00fcbersichtlich, aber genau passend mit vielen lokalen Speisen, als Berliner Cuisine. Man kam den anderen G\u00e4sten und dem Service Personal automatisch etwas n\u00e4her, was sicherlich auch bei vielen gew\u00fcnscht ist. <\/p>\n

Ich konnte mir also ein \u00dcberblick \u00fcber die Speisen machen, die an uns vorbei getragen wurden. <\/meta>Ob ein Caeser Salad, frisches Tartar, 1100 Gramm Tomahawk-Steaks und T-Bone-Steaks oder Gerichte mit Garnelen. Ich wollte gerne einen typischen Klassiker probieren, das Wiener Schnitzel mit Pfifferlingen, bzw. Schnitzel \u00e0 la Holstein. Ich verstand sofort, warum es eines der beliebtesten Gerichte im Borchardt ist.<\/p>\n

Borchardt Restaurant - Promilokal Berlin - Gendarmenmarkt - Restaurant Borchardt in Berlin zwischen Gendarmenmarkt und Friedrichstra\u00dfe. Das Promilokal und der Place to be wenn man Schnitzel essen - Borchardt Restaurant Berlin - Wiener Schnitzel - Speisekarte - Gendarmenmarkt<\/figure>\n

Hohe Promidichte im Borchardt Restaurant Berlin<\/h2>\n

Die Stimmung im Borchardt Restaurant war insgesamt sehr gelassen und entspannt. Die G\u00e4ste hier sind so wie man Berlin kennt, bunt. Eine absolut bunte Mischung aus Politikern, Musikern, Journalisten, Schauspielern, Promis wie Tom Cruise oder Johnny Depp, Influencern und ganz normalen Berlinern und Touristen. Das Berlin passt perfekt nach Berlin und ich verstehe, warum es immer wieder als Restaurant-Empfehlung genannt wird. Es ist unaufgeregt belebend und mit Berliner Charme.<\/p>\n

Falls ihr jetzt denkt es w\u00e4re perfekt um seinen Stars n\u00e4her zu kommen, so rate ich euch davon ab hier aufzulauern. Jeder der hier ist, m\u00f6chte einfach eine entspannte Zeit mit besonderen Menschen erleben und Mensch sein d\u00fcrfen. Gutes Essen, guter Service und eine coole Location mit coolen Leuten in Berlin.<\/p>\n

BERLIN CLASSICS - Experience Berlin with the Regent Berlin Hotel - Fischers Fritz, 2 star restaurant, Visit Berlin city tour, Borchardt, Babor, Galeries LaFayette Sushi Lunch - Blogger Event in Berlin<\/figure>\n

Berlin ist immer eine Reise Wert – auch kulinarisch<\/h2>\n

Es gibt einen Grund, warum die besten neuen Restaurants immer in Berlin zu finden sind. Die Menschen hier sind einfach offen f\u00fcr Neuerungen und doch lieben sie ihre Kultur. Hier findet man die beste Currywurst und die die besten D\u00f6ner. Es gibt sogar den ber\u00fchmten Gem\u00fcse-D\u00f6ner f\u00fcr die manche \u00fcber eine Stunde in der Schlange stehen. Ich habe es auch ausprobiert, aber ich gehe dann doch lieber zu meinem Stamm-D\u00f6ner-Mann. <\/p>\n

Jeder findet in Berlin genau das Restaurant was er gerade sucht und essen m\u00f6chte. So viele Kulturen machen die Restaurant-Szene in Berlin so einzigartig und frisch. Vom Sterne<\/a>-Restaurant bis zum Steak-Restaurant oder Grill<\/a>. Sicherlich spielt die Geschichte und die vielen Touristen hier eine gro\u00dfe Rolle. Meine besten Reisetipps<\/a> f\u00fcr Sehensw\u00fcrdigkeiten in Berlin kennt ihr vermutlich schon. Meine pers\u00f6nlichen Top 10 Tipps f\u00fcr 24 Stunden in Berlin.<\/p>\n

Vielleicht findet ihr mich ganz bald auch wieder an einem dieser Orte oder auch im Borchardt Restaurant in Berlin… Ich freue mich immer in Berlin zu sein.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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